2016年5月6日金曜日

本日の給食

ジャンバラヤ、青菜のスープ、コールスローサラダ、牛乳。
ジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ州あたりで食べられる米と野菜と肉を炒めた料理で、スペイン料理のパエリアに起源があると言われています。日本でもファミリーレストランのメニューにあったりしますが、まさか給食で食べられるとは・・・。辛みをおさえてあるものの、コクがあり、おいしかったです。青梗菜(チンゲンサイ)の入った青菜スープとコールスローサラダも、5月にふさわしいさわやかな味でした。

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