2016年5月31日火曜日

本日の給食

 お楽しみ献立ということで、月予定には記載がありませんでしたが、本日の給食は、鶏肉のバジル風味、マカロニサラダ、コーンスープ、ゼリー、イチゴジャム、食パン、牛乳でした。
 鶏のから揚げが、今日はバジル風味にアレンジされていました。バジルは、ハーブの一種で、イタリア料理によく使われます。イタリア語ではバジリコといいます。βカロテンが豊富に含まれ、ガンや動脈硬化の予防になります。また、その香りは、胃腸の働きを整えたりストレスを和らげる効果もあります。お楽しみ献立ということで、デザートのゼリーも2種類、つきました。

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